30 апр. 2013 г.
25 апр. 2013 г.
Пасхальная закуска "Фейерверк" из яиц
Продолжаю свою пасхальную тему - блюда из яиц и сегодня чудесная закуска "Фейерверк".
Источник этого чудесного рецепта вот отсюда,
а ниже полный мастер-класс.
Источник этого чудесного рецепта вот отсюда,
а ниже полный мастер-класс.
Приготовление, судя по продуктам покажется сложным, но сам процесс захватывающий и интересный..
14 апр. 2013 г.
Хрустящая закуска из яиц
Сегодня очень интересная закуска из яиц, отваренных и обжаренных.
Вы не жарили вареных яиц? Напрасно. Правда, если вам не
нравится хрустящая корочка и прочие компоненты этой закуски, изменяющие вкус
обычного яйца, можно и не трудиться. Но я знаю, вам понравится.
Розовые яйца с селедочным фаршем
Сегодня еще закуска из яиц - очень необычная по виду, потому как это
Розовые яйца с селедочным фаршем.
13 апр. 2013 г.
Яйца фаршированные сыром
Скоро Пасха, люди будут красить множество яиц и иногда их уже и не знают, как съесть.
Поэтому я начинаю выкладывать свою коллекцию блюд из яиц, которая будет хороша как на Пасху, так и просто на любой романтический ужин.
и сначала:
Поэтому я начинаю выкладывать свою коллекцию блюд из яиц, которая будет хороша как на Пасху, так и просто на любой романтический ужин.
и сначала:
Яйца фаршированные сыром
Продукты:
Кружевные яйца на Пасху
Нашла вот такую интересную окраску яиц на Пасху.
С обычной луковой шелухой и необычным кружевным рисунком.
Вот так.
И главное, ничего сложного!
12 апр. 2013 г.
Яйца не красим, а украшаем!
Непривычный для многих из нас способ - просто украсить яйца. То есть отвариваем и просто украшаем!
11 апр. 2013 г.
10 апр. 2013 г.
Декупаж яиц на пасху
1. Декорируем яйца салфетками.
В прошлом посте я уже об этом писала, а здесь более подробно и наглядно.
Вырезаем рисунок из салфетки, снимаем верхний слой с рисунком и приклеиваем клеем ПВА. Сверху аккуратно разглаживаем кистью и покрываем клеем.
9 апр. 2013 г.
Красим яйца на Пасху с романтичным уклоном
Наверное, на Пасху яйца красят все. Или почти все. Красят всякими разными методами — от бабушкиных, луковой шелухой, до современных — с помощью акриловых красок и специальных наклеек.
Сегодня я расскажу о некоторых методах покраски яиц, а потом предложу идеи, как покрасить яйца романтично.
Итак, начнем.
1. Разукрашиваем яйца маркерами. Предварительно окрашиваем их в разные цвета по привычной технологии, а потом уже рисуем забавные рожицы. Маркеры, в отличии от фломастеров, не смываются и не пачкают руки.
8 апр. 2013 г.
7 апр. 2013 г.
Красивые тарталетки
Вот такие симпатичные тарталетки можно приготовить к легкому романтическому застолью.
Не всегда ведь нужно готовить целый стол, для разных романтических вечеров, (о разнообразии романтичных вечеров можно почитать вот здесь), иной раз хватает и просто фуршетного стола или стола для чайной беседы.
Продукты:
Тарталетки от Амура
Милые тарталетки для романтической закуски - на завтрак или ужин.
На песочное тесто тесто тарталеток выложена вкусная начинка и украшено сверху сердечком из помидоров. Красота, да и только! И вкусно, надо полагать.
6 апр. 2013 г.
Салат-коктейль "Для двоих"
Для романтического ужина всегда хочется сделать что-нибудь необычное. Пусть это будет даже простой салат, но если подать его в фужерах, то ужин стазу станет романтичнее.
Сегодня покажу один такой салат-коктейль.
Сегодня покажу один такой салат-коктейль.
Салат-коктейль "Для двоих"
5 апр. 2013 г.
Подбираем меню для романтического ужина
Сегодня поговорим о том, как правильно составить меню.
Еда на романтическом вечере может быть разнообразной, желательно легкой. Вы можете заказать ее в ресторане, можете купить различные полуфабрикаты, можете приготовить полностью сами. Как обычно — все зависит от вашего желания — как ярко вы хотите угостить вашего гостя и удивить изысканной кухней.
В зависимости от того, чему будет посвящен вечер,и еда готовиться разная.
- Если вы, например, хотите создать дома обстановку кинотеатра, то предлагаете попкорн и соответствующие напитки.
- А если готовите чайную церемонию, или дегустацию вин, то подготавливаете различные чаи или вина.
Сырные шарики с сельдью
Покажу сегодня славные закусочные шарики. Нравится мне еда такая - шариками. Вот как это выглядит.
А вот как делать:
1. Пропустите через мясорубку плавленный сыр, ржаные хлебцы и нарезанное ломтиками филе сельди. Тщательно перемешайте.
2. Смочите руки водой и скатайте из фарша небольшие шарики.
3. Шнитт-лук мелко нарежьте и обваляйте в нем сырные шарики. Украсьте зернами граната и посыпьте черным перцем.
4 апр. 2013 г.
Как устроить романтический ужин — подбираем напитки
Сегодня поговорим о напитках для романтического ужина.
Думаю, без напитков на
романтическом ужине не обойтись никак. Если вы считаете, что если вы
совсем не принимаете алкоголь, и о напитках вам задумываться не нужно,
то вы ошибаетесь. Ведь помимо алкоголя, причем очень легкого,
на романтический ужин можно приготовить самые разнообразные напитки —
начиная от чая и морса, и заканчивая несложными и легкими коктейлями.
Многие люди вообще не
принимают алкоголь. Нет никаких проблем, это здорово, и во всех
магазинах есть безалкогольные шипучие вина и напитки, а в литературе
есть множество рецептов различных напитков, изготовляемых дома. Можно
делать различные коктейли из газированной воды и сока. Фантазии здесь
нет предела.
На сайте "Сад Романтики, Сад Любви: в Библиотеке вы найдете бесплатную книгу «Все о напитках для романтического вечера» в которой вы прочтете много информации о самых разных напитках.
Данное книга
представляет собой сборник, включающий в себя описание напитков, и их
разновидности, способы приготовления и их украшение.
3 апр. 2013 г.
О десертах для романтической трапезы
Что такое десерт?
Этим французским термином во всем мире принято называть завершающие блюда стола, независимо от того, какими они являются по порядку подачи.
В русском языке этот термин известен с 1652 года. До этого на Руси применялось другое очень красивое слово «ласкосердство», что означало «приятное сердцу», «милое душе» лакомство.
После его поменяли на русское слово «заедки», которое стало неудобно в 18 веке, в связи с появление понятия «закуски». Отличать заедки от закусок стало трудно, и поэтому слово «заедки» исчезло из кулинарной терминологии.
В чем смысл подачи десерта?
2 апр. 2013 г.
Лавандовый сахар
Сегодня расскажу еще об одном сладком десерте - о лавандовом сахаре.
Этот сахар прекрасно подходит для ароматизации чая, печенья или теста для выпечки.
Готовят его так:
1 апр. 2013 г.
Как засахарить цветы?
Про это лакомство я рассказывала в прошлом посте, а сегодня, как и обещала - про то, как правильно цветы засахарить.
Способов - два, и расскажу про самый простой, который легко сделать в домашних условиях.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)