5 апр. 2013 г.

Сырные шарики с сельдью

Покажу сегодня славные закусочные шарики. Нравится мне еда такая - шариками. Вот как это выглядит.

А вот как делать:


1. Пропустите через мясорубку плавленный сыр, ржаные хлебцы и нарезанное ломтиками филе сельди. Тщательно перемешайте. 
2. Смочите руки водой и скатайте из фарша небольшие шарики.
3. Шнитт-лук мелко нарежьте и обваляйте в нем сырные шарики. Украсьте зернами граната и посыпьте черным перцем. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий