Домашний лимонад

Домашний лимонад

На улице — май и скоро лето. Будет и жарко, и душно, и будет хотется пить. Покупная вода — это очень удобно. Купил, выпил — и никаких забот. Но там столько консервантов, сахара, красителей и даже, мне так кажется иногда, какой-то химикат, который не дает насыщения, а дает только желание пить и пить еще.

Для мимоходного напоения организма покупная вода — это хорошо, это вовремя. А для постоянного домашнего питья и для романтического стола — лучше и полезнее готовить напитки самим.

Сегодня я расскажу вам о том, как готовить домашний лимонад.

У меня для вас есть 2 рецепта.

Рецепт первый.

Прекрасный напиток для посиделки вдвоем - чай!

Чай для романтической посиделки

По мнению ученых, это лучшее средство для утоления жажды — его требуется на треть(!) меньше, чем воды. И не имеет значения, холодный он, горячий или чуть теплый. 

В пользу зеленого чая говорит высокое содержание витамина Р, который положительно воздействует на сосуды. Этот волшебный эликсир легче пьется и не оставляет желтизны на зубах, ну а черный чай за счет кофеина лучше тонизирует.

Готовим морсы

Готовим морсы

Морс это ягодный сок, как правило, разбавленный водой и подслащенный. Это один из древнейших русских национальных напитков. Название происходит от византийского «мурса» — вода с медом. Их готовят из различных фруктов, ягод, соков, сиропов и т.д. подают холодными.

Сейчас морс, в большинстве случаев, готовят достаточно быстро, буквально за 10 минут, когда смешивают варенье и воду, раньше же этот процесс занимал больше времени и хранился дольше.

Морс из свежих ягод

Напитки для романтического стола

Сегодня у меня в плане начать вам рассказывать о напитках для романтического стола. 

В этих статьях будет рассказано, какие бывают напитки, чем они отличаются и как их можно приготовить.

Сначала - немного истории.

Мандариновый ликер

Для романтического вечера можно приготовить мандариновый ликер. Благо, что мандарины продаются круглый год!

Как устроить романтический ужин — подбираем напитки

Сегодня  поговорим о напитках для романтического ужина.

Думаю, без напитков на романтическом ужине не обойтись никак. Если вы считаете, что если вы совсем не принимаете алкоголь, и о напитках вам задумываться не нужно, то вы ошибаетесь.   Ведь помимо алкоголя, причем очень легкого, на романтический ужин можно приготовить самые разнообразные напитки — начиная от чая и морса, и заканчивая несложными и легкими коктейлями.

Многие люди вообще не принимают алкоголь. Нет никаких проблем, это здорово, и во всех магазинах есть безалкогольные шипучие вина и напитки, а в литературе есть множество рецептов различных напитков, изготовляемых дома. Можно делать различные коктейли из газированной воды и сока. Фантазии здесь нет предела.

На сайте "Сад Романтики, Сад Любви: в Библиотеке вы найдете бесплатную книгу  «Все о напитках для романтического вечера» в которой вы прочтете много информации о самых разных напитках.

Данное книга представляет собой сборник, включающий в себя описание напитков, и их разновидности, способы приготовления и их украшение.

О десертах для романтической трапезы

Что такое десерт?

Этим французским термином во всем мире принято называть завершающие блюда стола, независимо от того, какими они являются по порядку подачи.

В русском языке этот термин известен с 1652 года. До этого на Руси применялось другое очень красивое слово «ласкосердство», что означало «приятное сердцу», «милое душе» лакомство.

После его поменяли на русское слово «заедки», которое стало неудобно в 18 веке, в связи с появление понятия «закуски». Отличать заедки от закусок стало трудно, и поэтому слово «заедки» исчезло из кулинарной терминологии.

В чем смысл подачи десерта?