Пасхальная закуска "Фейерверк" из яиц

Продолжаю свою пасхальную тему - блюда из яиц и сегодня чудесная закуска "Фейерверк".

Источник этого чудесного рецепта вот отсюда,
а ниже полный мастер-класс.

Приготовление, судя по продуктам покажется сложным, но сам процесс захватывающий и интересный..

Хрустящая закуска из яиц

Сегодня очень интересная закуска из яиц, отваренных и обжаренных.

Источник

Вы не жарили вареных яиц? Напрасно. Правда, если вам не нравится хрустящая корочка и прочие компоненты этой закуски, изменяющие вкус обычного яйца, можно и не трудиться. Но я знаю, вам понравится.

Розовые яйца с селедочным фаршем

Сегодня еще закуска из яиц - очень необычная по виду, потому как это

 Розовые яйца с селедочным фаршем.

Яйца фаршированные сыром

Скоро Пасха, люди будут красить множество яиц и иногда их уже и не знают, как съесть.
Поэтому я начинаю выкладывать свою коллекцию блюд из яиц, которая будет хороша как на Пасху, так и просто на любой романтический ужин.
и сначала:

Яйца фаршированные сыром

Продукты:

Тарталетки "Осенние листья"

И еще тарталетки необычной формы,  в виде осенних листьев.

Вот смотрите:

Красивые тарталетки

Вот такие симпатичные тарталетки можно приготовить к легкому романтическому застолью. 

Не всегда ведь нужно готовить целый стол, для разных романтических вечеров, (о разнообразии романтичных вечеров можно почитать вот здесь), иной раз хватает и просто фуршетного стола или стола для чайной беседы.

Продукты:

Тарталетки от Амура

Милые тарталетки для романтической закуски - на завтрак или ужин.

На песочное тесто тесто тарталеток выложена вкусная начинка и украшено сверху сердечком из помидоров. Красота, да и только! И вкусно, надо полагать.

Сырные шарики с сельдью

Покажу сегодня славные закусочные шарики. Нравится мне еда такая - шариками. Вот как это выглядит.

А вот как делать:

1. Пропустите через мясорубку плавленный сыр, ржаные хлебцы и нарезанное ломтиками филе сельди. Тщательно перемешайте. 

2. Смочите руки водой и скатайте из фарша небольшие шарики.

3. Шнитт-лук мелко нарежьте и обваляйте в нем сырные шарики. Украсьте зернами граната и посыпьте черным перцем. 

Источник