Ужин на двоих является непременным удовольствием, доступным для всех слоев общества. Это ужин тонкий, изысканный, праздничный. И он не должен быть чрезмерно обильным — ведь предполагается, что он всего лишь прелюдия, а не основное наслаждение. Назначение его — создать соответствующее настроение, помочь раскрепоститься и создать обещающий посыл для продолжения вечера.
На романтический стол ставят наиболее вкусные и любимые блюда, чтобы поразить своим умением дорого гостя.
Сейчас наша пищевая промышленность очень облегчает задачу в приготовлении блюд, но следует учитывать, что если на вашем столе будет обилие покупных деликатесов, это еще не факт, что ваш праздничный стол будет великолепнее, чем, если бы вы готовили блюда сами.
Поэтому стоит очень тщательно подготовиться и самостоятельно приготовить на романтический вечер что-нибудь интересное и необычное. К такому столу готовят необычные оригинальные блюда, которые подбирают к ассортименту праздничных напитков.
Так как романтический ужин предполагает все-таки общение и познание друг друга, не стоит все силы тратить на готовку, если вы только не задались целью именно этим поразить своего гостя.
Особое внимание обращайте на оформление блюд, потому как это имеет большое эстетическое и эмоциональное значение.
Поэтому не стесняйтесь вырезать сердечки из помидоров и красных яблок и перцев, укладывать розочки из тонких полосок колбасы и красной рыбы и пользоваться зеленью.
В рубрике "Советы" я выкладывать:
- самые разные советы по оформлению блюд,
- советы по сервировке стола.
и некоторые исторические подробности, которые помогут разнообразить беседу за столом, а ведь это большое искусство, говорить с любимым о еде так, чтобы каждое слово будило в его душе мысли о более возвышенных наслаждениях.
Думаю, что вы все найдете для себя что-то новое и интересное, а что-то и давно забытое.
Комментариев нет:
Отправить комментарий